Jakarta – Kanker payudara merupakan salah satu penyakit serius yang perlu diwaspadai. Selain melakukan pemeriksaan secara rutin dan menerapkan gaya hidup sehat, pola makan seimbang juga penting untuk mendukung kesehatan tubuh.
Kabar mengenai meninggalnya komedian dan presenter Mpok Alpa pada 15 Agustus setelah disebut mengidap kanker payudara stadium 4 turut menjadi perhatian. Dikutip dari detikHot, kondisi tersebut sebelumnya disampaikan oleh rekan sesama artis, Dewi Perssik.
“Waktu itu beliau curhat juga sama saya. Beliau sakit katanya kanker payudara, udah stadium 4, waktu itu,” kata Dewi Perssik dalam acara Pagi Pagi Ambyar Trans TV.
Kanker payudara terjadi ketika sel-sel abnormal di jaringan payudara tumbuh dan berkembang secara tidak terkendali. Risiko penyakit ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk usia, faktor genetik, berat badan berlebih, kebiasaan merokok, serta faktor hormonal.
Pola makan sehat tidak dapat menjamin seseorang terbebas dari kanker. Namun, sejumlah makanan mengandung nutrisi dan senyawa yang dapat mendukung kesehatan tubuh sekaligus berpotensi membantu menurunkan risiko beberapa penyakit.
Dikutip dari Times of India dan Get Surrey, berikut beberapa makanan yang dapat menjadi bagian dari pola makan untuk mendukung kesehatan payudara:
1. Kedelai dan Produk Olahannya
Kedelai dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti tahu, tempe, edamame, maupun susu kedelai. Bahan makanan ini mengandung isoflavon, yaitu senyawa dari kelompok fitoestrogen yang banyak diteliti kaitannya dengan kesehatan payudara.
Beberapa penelitian menemukan hubungan antara konsumsi kedelai dengan risiko kanker payudara yang lebih rendah. Meski demikian, kedelai sebaiknya dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan yang beragam dan dalam jumlah wajar.
Bagi seseorang yang sedang menjalani pengobatan kanker atau memiliki kondisi kesehatan tertentu, konsultasi dengan dokter atau ahli gizi tetap diperlukan sebelum melakukan perubahan pola makan secara signifikan.
2. Teh Hijau
Teh hijau kaya akan polifenol, terutama katekin yang memiliki aktivitas antioksidan. Kandungan tersebut membuat teh hijau banyak diteliti terkait potensinya dalam membantu melindungi sel tubuh.
Sejumlah penelitian juga mengamati hubungan konsumsi teh hijau dengan kanker payudara. Namun, konsumsi teh hijau tidak dapat dianggap sebagai cara untuk mengobati atau mencegah kanker secara langsung.
Teh hijau lebih tepat ditempatkan sebagai salah satu pilihan minuman dalam pola makan sehat secara keseluruhan.
3. Sayuran Berdaun Hijau
Bayam, kangkung, selada, dan sawi merupakan contoh sayuran hijau yang kaya akan berbagai vitamin, mineral, serat, serta senyawa antioksidan.
Beberapa sayuran juga mengandung karotenoid seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin. Kandungan antioksidan tersebut membantu melindungi sel dari kerusakan akibat stres oksidatif.
Sayuran dari kelompok tertentu juga mengandung glukosinolat yang banyak diteliti terkait potensinya dalam mendukung mekanisme perlindungan sel.
4. Bawang Putih
Bawang putih tidak hanya berfungsi sebagai penyedap makanan. Di dalamnya terdapat senyawa sulfur, termasuk allicin yang terbentuk ketika bawang putih dihancurkan atau dipotong.
Berbagai senyawa dalam bawang putih memiliki aktivitas antioksidan dan telah diteliti kaitannya dengan kesehatan. Sebuah penelitian pada wanita di Puerto Rico juga menemukan hubungan antara konsumsi bawang putih dan bawang bombai dengan risiko kanker payudara yang lebih rendah.
Meski begitu, bawang putih tetap bukan obat kanker. Konsumsinya sebaiknya menjadi bagian dari menu yang mengandung beragam sumber makanan bergizi.
5. Buah Citrus
Jeruk, lemon, dan jeruk nipis termasuk kelompok buah citrus yang kaya vitamin C serta berbagai senyawa tanaman, termasuk flavonoid.
Flavonoid memiliki sifat antioksidan dan banyak diteliti karena potensinya dalam membantu melindungi sel tubuh. Buah citrus juga menyediakan folat dan karotenoid yang mendukung kebutuhan nutrisi tubuh.
Menambahkan buah-buahan ke dalam menu harian dapat membantu meningkatkan asupan serat dan berbagai zat gizi penting.
Pentingnya Pola Hidup Sehat
Tidak ada satu jenis makanan yang dapat menjamin seseorang terhindar dari kanker payudara. Makanan bernutrisi sebaiknya dikombinasikan dengan pola hidup sehat secara menyeluruh.
Menjaga berat badan, rutin melakukan aktivitas fisik, tidak merokok, membatasi alkohol, serta melakukan pemeriksaan kesehatan sesuai anjuran merupakan langkah penting untuk menjaga kesehatan.
Jika memiliki faktor risiko kanker payudara atau menemukan perubahan pada payudara, jangan mengandalkan makanan sebagai pencegahan atau pengobatan. Segera berkonsultasi dengan tenaga medis untuk mendapatkan pemeriksaan dan penanganan yang tepat.